  Retensi dan Pengentalan Air untuk Mencegah Pengeringan Cepat
Secara bersamaan, selulosa membentuk struktur jaringan tiga dimensi di dalam air, meningkatkan viskositas (konsistensi) bubur dempul, mencegah “kendur” selama konstruksi (terutama pada permukaan vertikal) karena ketipisan yang berlebihan.

   Peningkatan Kemampuan Kerja (Kemampuan Kerja, Plastisitas)

Selulosa memberikan 'sifat tiksotropik' yang baik pada dempul: ketika didiamkan, bubur memiliki konsistensi yang tinggi (tidak mudah mengendap atau terpisah); selama konstruksi, pencampuran, atau penerapan (di bawah gaya geser), konsistensinya menurun (mudah menyebar); setelah pengaplikasian, gaya gesernya hilang, dan konsistensi bubur dengan cepat pulih, memastikan ketebalan lapisan dempul seragam dan mengurangi 'kelengketan' atau 'keruntuhan.' Untuk dempul yang diaplikasikan dengan pengikisan tangan atau penyemprotan mesin, selulosa yang sesuai dapat membuat dempul lebih mudah diaplikasikan dan menghaluskan dinding, mengurangi ketahanan terhadap pengikisan dan meningkatkan efisiensi konstruksi.

   Peningkatan Kekuatan Ikatan dan Ketahanan Retak

Selama proses pengerasan dempul, rantai molekul selulosa membentuk lapisan tipis, mengisi celah antar partikel pengisi dan meningkatkan “efek penghubung” di dalam dempul. Hal ini meningkatkan daya rekat antara lapisan dempul dan substrat (mengurangi pengelupasan), sekaligus mengurangi tingkat penyusutan dempul yang mengeras, meminimalkan retakan mikro.

Untuk dempul berbahan dasar gipsum, selulosa juga dapat mengurangi pemuaian volume yang disebabkan oleh hidrasi gipsum yang terlalu cepat, sehingga mencegah retak.

   Menstabilkan sistem dan mencegah stratifikasi dan sedimentasi

Setelah bubuk dempul dicampur dengan air, efek pengentalan selulosa menstabilkan keadaan tersuspensi partikel padat (kalsium karbonat berat, semen, dll.) dalam pasta, mencegah sedimentasi 'tipis di atas, tebal di bawah' atau pengisi yang terjadi selama pendiaman. Hal ini memastikan komposisi dempul seragam dan permukaan halus setelah aplikasi.